Frère aîné de Charles Simon et le fils de l’ancien président du Conseil Jules Simon, Gustave Simon fut d’abord médecin, profession qu’il abandonne pour le journalisme. En octobre 1878, il fonde en effet, avec son frère Charles, le quotidien Le Petit Nord dont il assume la direction. En 1891, il lance également dans la région toujours avec son frère Roubaix-Tourcoing et Calais, journal républicain. Par la suite, ayant quitté le Nord, il collabore à divers journaux et revues de Paris dont Le Temps et La Revue hebdomadaire. Il est également l’auteur de plusieurs ouvrages.
