Jean François Hurez ouvre une librairie à l’enseigne de la Bible de Rome , 12, Grande Place à Cambrai en 1803. Il fonde une imprimerie où il fait paraître le premier Almanach de la ville. L’année suivante, il lance unpériodique La Feuille de Cambrai. Journal d’affiches, annonces judiciaires et commerciales, avis divers, sciences, arts . Il fonde également une fabrique de dominos et d’images. Jean François Hurez démissionne en faveur de son fils Amand François en juillet 1817.
